Εκτέλεση
Βράζετε τις ταλιατέλλες και τις σουρώνετε. Ρίχνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και σωτάρετε το σκόρδο, τις πιπεριές, πολύ ελαφρά. Προσθέτετε τις ντοματούλες, τις ελιές, το αλάτι και τη ρίγανη. Σερβίρετε τις ταλιατέλλες σε μια πιατέλλα, ρίχνετε από πάνω τη σάλτσα και ανακατεύετε ελαφρά. Σκορπάτε από πάνω τη φέτα με λίγη ρίγανη.
|